????طرز تهیه کالباس خونگی????
یک کیلو سینه مرغ????رو با سه حبه سیر چرخ کردم،سه تا نون تست????رو با ی کوچولو شیر????خیس کردم و به صورت خمیر ک شد،ب مرغا اضافه کردم.یه قاشق سوپ خوری هویج رنده شده و یه قاشق سوپخوری پیازچه خرد شده هم ریختم داخل موادم... نمک و فلفل????و آویشن هم ریختم....موادو به صورت شکلاتی????چند بار با سلفون پیچیدم...بعد به مدت 80دقیقه داخل آبجوش گذاشتم تا بپزه... وقتی که خوب سرد شد، برش زدم...بافت و طعم خیلی خوبی داره????????
---راستی من پسته خام هم ریختم توش... خوشگل میشه